Máy sên nhân công nghiệp 100L

Máy sên nhân công nghiệp 100L chất lượng cao, thiết kế hiện đại

 

Máy sên nhân công nghiệp 100L là thiết bị được sử dụng để đảo, xào nhân bánh trung thu, bánh bao, há cảo… Hoặc xào các loại thực phẩm khác với năng suất cao, quy trình vận hành tự động. Với thiết kế hiện đại, tiện dụng, máy xào nhân 100L chắc chắn là thiết bị hỗ trợ tối ưu cho các cơ sở sản xuất lớn trong việc đảo trộn nguyên liệu.

Chảo xào nhân điện 100L được Điện máy BIGSTAR sản xuất 100% từ Inox cao cấp. Sản phẩm này đang được nhiều khách hàng ưa chuộng nhờ thiết kế hiện đại, năng suất cao và quy trình vận hành tự động.

Đặc điểm cấu tạo của máy sên nhân công nghiệp  100L

+ Chảo có phần khung chắc chắn, Inox không gỉ dày dặn, độ bền cao. Bảng điện phía trên có thể tháo rời giúp bạn có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp cho từng loại nguyên liệu khác nhau.

+ Cánh đảo được thiết kế gắn với động cơ lớn, có khả năng liên tục khuấy đảo trong quá trình xào nhân bánh trung thu, bánh bao…

+ Với dung tích máy xào nhân lên tới 100 lít nên mỗi mẻ bạn có thể xào tối đa 80 lít nguyên liệu. Đặc biệt, thiết kế chảo xào 2 lớp inox, ở giữa chứa dung dịch cách thủy là nước hoặc dầu ăn.

+ Cụ thể, phương pháp nấu cách thủy như sau: Thanh nhiệt ở khoang giữa sẽ làm nóng và đun sôi lớp dung dịch cách thủy,. Sau đó truyền nhiệt gián tiếp qua thành chảo để làm nóng lớp nguyên liệu cần xào. Kết hợp với cánh đảo thì hoàn toàn không có hiện tượng cháy khét đáy chảo hay bám dính, hao hụt nguyên liệu bằng 0.

+ Hơn thế nữa, bên dưới máy sên nhân còn được gắn thêm van xả áp khẩn cấp. Nếu áp suất của lớp dầu truyền nhiệt quá cao thì van xả áp sẽ tự động mở để hạ áp bên trong nồi.

+ Motor của chảo xào nhân 100L điện là motor giảm tốc. Nhờ hệ thống này mà trục xào nhân sẽ mạnh lên rất nhiều. Giúp quý khách có thể nấu được nhiều loại nhân đặc, khó đảo, khó xào.

Video tham khảo máy sên nhân bánh trung thu

Hướng dẫn sử dụng máy sên nhân công nghiệp 100L

Để vận hàng máy sên nhân điện của BIGSTAR, quý khách cần thực hiện theo các bước sau đây:

+ Bước 1:  Bạn chỉ cần cắm nguồn điện và vận hành máy ngay.

+ Bước 2: Trước khi đặt chảo, bạn cần cho tất cả gia vị vào lòng chảo. Với tốc độ khoảng 30 vòng/phút bạn chờ cho gia vị thấm đều vào nguyên liệu.

+ Bước 3: Mở chốt an toàn của chảo. Sau đó đẩy chảo sang nghiêng lấy thành phẩm.

Để được hỗ trợ, tư vấn và xem hàng trực tiếp, quý khách hàng có thể gọi đến số Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại showroom 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM.

Tham khảo thêm:

• CHẢO XÀO NHÂN
• LÒ NƯỚNG BÁNH
• MÁY LÀM NHÂN BÁNH
• MÁY TRỘN BỘT